поджарить

Ч т о и ч е г о.

1. ч т о (полный охват предмета действием). Поджарить мясо. Поджарить хлеб.

2. ч е г о (частичный охват предмета действием). Поджарить пирожков. Может, картошки поджарить? (Антонов).

Источник: Управление в русском языке. Д.Э. Розенталь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. поджарить — -рю, -ришь; сов., перех. (несов. поджаривать). Зажарить или обжарить слегка с поверхности. Поджарить котлету. □ [Марья Петровна] поставила на стол новую тарелку поджаренных пирожков. Гладков, Энергия. || (что и чего). Нажарить в некотором количестве. Малый академический словарь
  2. поджарить — ПОДЖАРИТЬ -рю, -ришь; св. что. 1. Приготовить пищу посредством жарения; зажарить. П. котлету. Кашу поджарили с салом. Тесто поджарят в жаровне. Вертится, словно его поджарили. 2. чего. Нажарить в некотором количестве. Картошки п.?... Толковый словарь Кузнецова
  3. поджарить — ПОДЖ’АРИТЬ, поджарю, поджаришь, ·совер. (к поджаривать). 1. кого-что. Жаря, приготовить для еды (преим. об обжариваемом снаружи). Поджарить котлету. Поджарить картошку. 2. что. Подвергнуть действию огня снизу (·разг. ). Толковый словарь Ушакова
  4. поджарить — поджарить сов. перех. см. поджаривать Толковый словарь Ефремовой
  5. поджарить — См. поджаривать Толковый словарь Даля
  6. поджарить — ПОДЖАРИТЬ, рю, ришь; ренный; сов., что. Зажарить или обжарить с поверхности. П. мясо. П. хлеб. | несов. поджаривать, аю, аешь. | сущ. поджарка, и, ж. Толковый словарь Ожегова