глядеть бирюком (букой, волком)

Прост. Неодобр. Обнаруживать суровость, нерасположение, необщительность. — Да что вы, батенька, таким бирюком глядите, а? — шутил адмирал, желая ободрить штурмана, и объяснял себе угрюмый его вид робостью перед начальством (Станюкович. Мрачный штурман). — А Моисей-то так букой и глядит: сердитует он на меня незнамо за что (Мамин-Сибиряк. Три конца).

Источник: Фразеологический словарь русского литературного языка на Gufo.me