хмель вышибло

у кого-либо. Прост. Экспрес. Кто-либо под влиянием чего-либо быстро отрезвел. Только подъезжая к Балчуговскому заводу, Яша начал приходить в себя: хмель сразу вышибло (Мамин-Сибиряк. Золото).

Источник: Фразеологический словарь русского литературного языка на Gufo.me