раз-два и обчёлся

Разг. Экспрес. Совсем небольшое количество; очень мало. Лет тридцать тому назад в одном из приволжских городов славились купцы Балахонцевы… Старинный был дом. Таких на Руси раз-два и обчёлся (Мельников-Печерский. Балахонцевы).

Источник: Фразеологический словарь русского литературного языка на Gufo.me