жерновом не вымелешь

Устар. Никакими усилиями, средствами не принудишь к ему-либо, не получишь чего-либо. Хорь говорил со мной о многом, чего из другого… как выражаются мужики, жерновом не вымелешь (Тургенев. Хорь и Калиныч).

Источник: Фразеологический словарь русского литературного языка на Gufo.me