пивная дробина

ПИВНАЯ ДРОБИНА, нерастворимый в воде осадок солода (пивная гуща); отход пивоваренного произ-ва. Содержит оболочки зерна и частицы его ядер. Используется в кормлении с.-х. ж-ных в свежем и сушёном виде, чаще в смеси с др. кормами. В 100 кг сухой П. д. 75,5 к. ед. и 16,9 кг переваримого протеина. Сухую П. д. включают в состав комбикормов.

Источник: Сельскохозяйственный энциклопедический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Пивная дробина — Отход пивоваренного производства — гуща, остающаяся после варки и отсасывания ячменного сусла. Содержит оболочки зерна и частицы ядер зерна. Используется в кормлении животных в свежем и сушёном виде. В 100 кг свежей П. д. 21,2 кормовой единицы (См. Большая советская энциклопедия
  2. Пивная дробина — П. гуща — отброс пивоварения (см.), представляющий осадок нерастворившихся частей солода, семенных оболочек и др., весьма пригодный корм для молочных коров и для откармливаемого рогатого скота. В местностях с сильно развитым пивоварением... Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона