голье

ГОЛЬЁ, голья, мн. нет, ср. (спец.).

1. Части мясной туши, конечности и внутренности животного.

2. Кожа, подготовленная к дублению.

Источник: Толковый словарь русского языка Ушакова на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. голье — Разменная монета Словарь воровского жаргона
  2. голье — Субпродукты (головы, хвосты, уши, губы) убойных животных. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) *** Кулинарный словарь
  3. голье — ГОЛЬЁ -я; ср. Проф. 1. Части мясной туши — конечности и внутренности. 2. Кожа, подготовленная к дублению. ◁ Гольевой, -ая, -ое. Толковый словарь Кузнецова
  4. голье — См. голый Толковый словарь Даля
  5. голье — гольё I ср. простореч. Что-либо голое, обнажённое, лишённое покрова. II ср. простореч. Люди разных сословий, живущие в большой нужде; голытьба. III ср. Подготовленные к дублению шкуры животного. Толковый словарь Ефремовой
  6. ГОЛЬЕ — ГОЛЬЕ — шкуры животных, лишенные волосяного покрова в процессах кожевенного производства; полуфабрикат кожи в преддубильных операциях. Большой энциклопедический словарь
  7. Голье — См. Мясная туша, Хворост. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона