шаньга

Ш’АНЬГА, шаньги, род. мн. -нет, ·жен. (·обл. ). Лепешка со слоем масла или сметаны; ватрушка.

Источник: Толковый словарь русского языка Ушакова на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. шаньга — -и, род. мн. -нег, дат. -ньгам, ж. обл. Печеное изделие в виде ватрушки или лепешки. Да-а, не знаю, ели ли они шаньги, булки такие есть со сметанной намазкой, — а я люблю. Вс. Иванов, Бегствующий остров. Малый академический словарь
  2. шаньга — орф. шаньга, -и, р. мн. шанег Орфографический словарь Лопатина
  3. шаньга — Ша́ньг/а. Морфемно-орфографический словарь
  4. шаньга — ШАНЬГА -и; мн. род. -нег, дат. -ньгам; ж. Нар.-разг. Печёное изделие в виде ватрушки или лепёшки. Картофельные шаньги. Сдобные шаньги. Шаньги с творогом. ◁ Шанежка, -и; мн. род. -жек, дат. -жкам; ж. Напечь шанежек. Толковый словарь Кузнецова
  5. шаньга — ШАНЬГА, шанга, шанежка, шанечка, сев. вост.-сиб. род ватрушки, сочня, или простой лепешки, каз. опресночек, сушняк, засушенная лепешка; новг. пресные аладьи, пыжки, блинки, пряженые на сковороде; вологодск. арх. перм. сиб. Толковый словарь Даля
  6. шаньга — ша́ньга "лепешка", череповецк. (Герасим.), "хлебец из пшеничной муки, ватрушка", вологодск., арханг., перм., сиб. (Даль), вятск. (Васн.), тоб. (ЖСт., 1899, вып. 4, стр. 516), колымск. (Богораз). Отсюда заимств. коми šańga "круглый пирог из ржаной муки" (Вихм. – Уотила 256). Происхождение неясно. Этимологический словарь Макса Фасмера
  7. шаньга — шаньга ж. местн. Печеное изделие в виде ватрушки с творогом, мятым картофелем, кашей или в виде сдобной лепешки. Толковый словарь Ефремовой
  8. шаньга — Хлебец, оладья, блин, открытый пирог с разнообразной начинкой у народов Восточной Европы. Этнографический словарь