ацидофилин
-
ацидофилин
орф.
Орфографический словарь Лопатина
ацидофилин, -а
-
ацидофилин
Кисломолочный продукт, получаемый заквашиванием пастеризованного молока чистой культурой молочнокислых бактерий Lactobacillus acidophilus. Обладает лечебными свойствами.
Микробиология. Словарь терминов
-
ацидофилин
-а, м.
Малый академический словарь
Молоко, сквашенное при помощи особых бактерий.
[От лат. acidus — кислый и греч. φιλέω — люблю]
-
ацидофилин
Ацид/о/фил/и́н/.
Морфемно-орфографический словарь
-
ацидофилин
Искон. Неологизм Советской эпохи. Суф. производное (суф. -ин) от лат. acidophilum (bacterium) «ацидофильная (палочка)», сложения лат. acidus «кислый» и греч. phileō «люблю».
Этимологический словарь Шанского
-
ацидофилин
АЦИДОФИЛИН -а; м. [от лат. acidus — кислый и греч. phileō — люблю]. Кисломолочный напиток, приготовляемый сквашиванием молока при помощи особых бактерий.
Толковый словарь Кузнецова
-
ацидофилин
Мы произносим слова, не задумываясь над тем, откуда и как они появились. Знакомое с детства слово ацидофилин образовалось путем сложения двух элементов, принадлежащих разным языкам; acidus на латинском языке означает "кислый"...
Этимологический словарь Крылова
-
ацидофилин
ацидофилин м.
Толковый словарь Ефремовой
Кисломолочный продукт, приготовляемый сквашиванием молока при помощи особых бактерий.
-
АЦИДОФИЛИН
АЦИДОФИЛИН — кисломолочный напиток, получаемый сквашиванием молока ацидофильными организмами (бактериями).
Большой энциклопедический словарь
-
ацидофилин
сущ., кол-во синонимов: 2 молоко 15 молокопродукт 23
Словарь синонимов русского языка
-
ацидофильный
= ацидофилин).
Толковый словарь Кузнецова
-
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
К кисломолочным продуктам относятся творог, сметана, простокваша, кефир, ряженка, ацидофилин и др.
Большой энциклопедический словарь
-
закваски
дрожжами), используемые в качестве стартовых культур при приготовлении кисломолочных продуктов (напр., ацидофилина
Микробиология. Словарь терминов
-
молоко
сущ., кол-во синонимов: 15 айран 5 ацидофилин 2 варенец 3 катык 2 млеко 1 молокопродукт 23 молочишко
Словарь синонимов русского языка
-
Молочная плесень
Появляется на поверхности кисломолочных продуктов (простокваша, ацидофилин и др.), огуречного рассола
Большая советская энциклопедия
-
пахта
П. и приготовленные из неё 'ацидофилин и ацидофильное молоко скармливают с.-х. ж-ным.
Сельскохозяйственный словарь
-
молокопродукт
сущ., кол-во синонимов: 23 ацидофилин 2 биопростокваша 2 бифидок 4 брынза 3 варенец 3 йогурт 3 кефир
Словарь синонимов русского языка
-
Закваски
З. применяют для получения простокваши, ацидофилина, кумыса, кефира, сливочного масла, некоторых сортов
Большая советская энциклопедия
-
обезжиренное молоко
х. птицы свежим или сквашенным (ацидофилин, простокваша, творог); сухое О. м. включают в состав заменителей
Сельскохозяйственный словарь
-
антагонизм микробов
При этом в организм вводят препараты (лактобактерин, ацидофилин, колипростокваша, колибактерин, бифидумбактерин
Ветеринарный энциклопедический словарь
-
Обезжиренное молоко
молока, напитка типа Кумыса, обладающего антибиотическими и диетическими свойствами, простокваши, ацидофилина
Большая советская энциклопедия
-
Пахта
и приготовленные из неё ацидофилин и ацидофильное молоко) скармливают молодняку с.-х. животных.
Большая советская энциклопедия
-
кисломолочные продукты
К К. п. относятся ацидофилин, кефир, кумыс, простокваша, ряженка, варенец, йогурт, сметана, творог.
Сельскохозяйственный словарь
-
молочно-фруктовые напитки
Молочная часть может состоять не только из цельного молока, но и из пахты, кефира, ацидофилина, катыка
Кулинарный словарь
-
молочные продукты
Особую группу (по способу изготовления) М. п. составляют кисломолочные продукты (кефир, кумыс, ацидофилин
Ветеринарный энциклопедический словарь
-
Депигментирующие средства
лимонным соком, настоем хрена в уксусе, маски из молочнокислых продуктов (кефира, простокваши, ацидофилина
Медицинская энциклопедия
-
Молочнокислые продукты
простокваша и др.) и смешанного брожения — молочнокислого и спиртового (айран, кефир, ряженка, ацидофилин
Большая советская энциклопедия
-
Молоко, молочные продукты
К молочнокислым продуктам относятся сметана, творог, простокваша, творожные сырки, ацидофилин, кефир,
Медицинская энциклопедия
|
| Ацидофилин
-
брожение
Молочнокислое брожение широко используется при выработке молочных продуктов: простокваши, ацидофилина
Биологическая энциклопедия
-
сальмонеллёзы
своевременное проведение случки, полноценное кормление беременных маток, дача молодняку бактериальных (ацидофилин
Ветеринарный энциклопедический словарь
-
Хранение пищевых продуктов
таре — не более 36 ч, кипяченое молоко — до 3 сут., молочнокислые продукты (кефир, простоквашу, ацидофилин
Медицинская энциклопедия
-
Кожа
г
Медицинская энциклопедия
Хлеб 20 г
Полдник: Яблоки зеленые 100 г
Ужин: Творог 150 г
Хлеб 20 г
II день
Завтрак: Кефир (ацидофилин
-
ацидофилин
м.Большой русско-испанский словарь
acidofilina f (leche cuajada)
-
ацидофилин
М asidofilin (xüsusi bakteriyalar vasitəsilə mayalanan qatıq).Русско-азербайджанский словарь
-
ацидофилин
• acidofilinРусско-чешский словарь
• acidofilní mléko
-
ацидофилин
м. acidophilin, acidophilic milkРусско-английский медицинский словарь
-
ацидофилин
АцыдафілінРусско-белорусский словарь
-
ацидофилин
сущ. муж. родаРусско-украинский словарь
ацидофілін -у
-
acidofilin
• ацидофилинЧешско-русский словарь
-
acidophilus milk
АцидофилинПолный англо-русский словарь
-
acidofilní mléko
• ацидофилинЧешско-русский словарь
• ацидофильное молоко
-
ацидофілін -у
імен. чол. родуУкраинско-русский словарь
ацидофилин