чанахи
-
чанахи
-нах, мн.
Малый академический словарь
Кавказское кушанье из тушеной баранины, картофеля, помидоров с соусом и приправами, приготовляемое в глиняных горшках.
[груз. čanaxi]
-
чанахи
Грузинское блюдо. Названо по посуде, в которой приготавливается. В чанахи используется только баранина в отличие от других грузинских блюд. Жирное молодое баранье мясо составляет 1/4 или 1/5 объема чанахи.
Кулинарный словарь
-
чанахи
орф.
Орфографический словарь Лопатина
чанахи, -ах (мясное блюдо)
-
чанахи
ЧАНАХИ -нах; мн. [груз. canaxi] Кавказское кушанье из тушёной баранины, картофеля, помидоров с соусом и приправами, приготовляемое в глиняных горшках. Есть ч. Аромат чанах.
Толковый словарь Кузнецова
-
чанахи
чанахи мн.
Толковый словарь Ефремовой
Кавказское кушанье из тушеной баранины, картофеля, помидоров с соусом и приправами, приготовляемое в глиняных горшках.
-
чанахи
сущ., кол-во синонимов: 2 баранина 7 блюдо 133
Словарь синонимов русского языка
-
баранина
сущ., кол-во синонимов: 7 баранинка 1 далма 1 кавурма 1 кебаб 2 мусака 2 мясо 135 чанахи 2
Словарь синонимов русского языка
-
супы
характерным видом супов являются горшечные супы, приготовляемые в духовке методом запекания (пити, чанахи
Кулинарный словарь
-
блюдо
4 холодник 7 хомус 4 хрючево 6 хумус 3 хычин 1 цимес 1 цихтыдзыкка 1 цыпленок табака 3 чакапули 1 чанахи
Словарь синонимов русского языка
-
меню
также выдерживается своя, порой столь же загадочная для непосвященного терминология — сациви, лаваш, чанахи
Кулинарный словарь