бурчуг
БУРЧУГ, херс. горох плоской формы (Наумов).
Источник:
Толковый словарь живого великорусского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- бурчуг — бурчу́г "горох плоской формы", херсонск. (Даль), заимств. из тюрк.: ср. чув. *burčaɣ, тур. burčak "горох"; см. Гомбоц 52; см. также выше бурча́к. Этимологический словарь Макса Фасмера