то-фе
ТО-ФЕ * tôt fait. Вид песочного печенья быстрого приготовления. Пирог то-фе. Tôt fait. Соединить полфунта муки с полфунтом лимонного сахара, двумя яйцами, полфунтом распущенного масла; вылить массу в круглую .. форму, испечь в легком жару, обсыпать сахарной пудрой. Зеленко 1902 451.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me
