ЕРЕМЦОВ

Фамилии на -цев/цов как правило образуются от именования человека по месту жительства. Еремец — возможно, житель населенного пункта типа Еремеевка, Еремеево. Но и возможна связь с именем Еремей напрямую. Еремец — производная форма от этого имени. (См. Еремеев)

Источник: Словарь русских фамилий на Gufo.me