Замковое вино

Любопытный термин, не так давно появившийся в России и являющийся не более, чем ловким маркетинговым приемом для продажи вин, в названии которых присутствует слово Chateau, т.е. «замок». На самом деле слово Chateau относится не к некоторому строению, а к винодельческому хозяйству, в котором в общем случае никакого замка может и не быть. Не имеет никакого отношения к качеству вина.

Вина категории АОС (см. Аппелласьон), которые произведены и бутылированы в винодельческом хозяйстве, квалифицированном как замок ("Сhateau").