фино
Fino. Светлый, легкий сухой херес. Обычно подастся охлажденным
***
Источник:
Кулинарный словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Фино — Бледный, относительно легкий сухой херес, выдерживавшийся с дрожжами (флор) на поверхности. Вино. Энциклопедический словарь