Органические кислоты
См. Кислоты органические.
Источник:
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
на Gufo.me
Значения в других словарях
- органические кислоты — ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ, карбоновые кислоты, органич. соединения, содержащие одну или неск. карбоксильных групп (—СООН). Присутствуют во всех живых клетках. Атом водорода карбоксильной группы легко может быть замещён металлом с образованием соли (при физиол. Сельскохозяйственный словарь
- органические кислоты — ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ — органические соединения, имеющие свойства кислот. Играют важную роль в обмене веществ, принимают участие в реакциях фотосинтетического цикла... Ботаника. Словарь терминов