Зелинского — Стадникова реакция
Зели́нского — Стадникова реакция
Метод синтеза α-аминокислот из альдегидов и кетонов. Например,
где R и R' = H, алифатический, алициклический или ароматический радикал. Реакцию проводят в водных средах при 0—20°С в течение нескольких часов. С выходами 60—90% образуются α-аминонитрилы (I), гидролизуемые далее в α-аминокислоты (II). З. — С. р. — усовершенствованный метод циангидринного синтеза α-аминокислот, разработанного немецким химиком А. Штреккером (1850). Реакция открыта Н. Д. Зелинским и Г. Стадниковым в 1906.
Источник:
Большая советская энциклопедия
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Зелинского — Стадникова реакция — ЗЕЛИНСКОГО — СТАДНИКОВА РЕАКЦИЯ синтез α-аминокислот действием на алифатич., алициклич. или ароматич. карбонильные соед. смеси KCN и NH4Cl с послед. Химическая энциклопедия