кротоновая кислота

КРОТОНОВАЯ КИСЛОТА (2-бутеновая кислота)

мол. м. 86,08, бесцветные кристаллы. Для транс-изомера (формула I) т. пл. 71.4–71,7 °C, т. кип. 184,7 °C; d804 0,964, n80D 1,4228; ΔH0сгор −2036,34 кДж/моль; pKa 4,69 (20 °C); раств. в воде (17,6% при 20 °C, 6,56% при 40 °C), диэтиловом эфире. Для цис-изомера (изокротоновая кислота, формула II) т. пл. 15,5 °C, т. кип. 169 °C; d204 1,0267, n20D 1,4483; он менее устойчив и переходит в транс-изомер при нагревании. Обратное превращ. происходит при УФ облучении.

кротоновая кислота

К. к. присоединяет по двойной связи водород, галогены, галогеноводороды с образованием масляной кислоты или галогеномасляных кислот. При обработке конц. HNO3 получается смесь щавелевой и уксусной кислот. Эфиры К. к. вступают в сложноэфирную конденсацию, при действии сильных оснований претерпевают миграцию двойной связи. Получают К. к. окислением кретонового альдегида или конденсацией малоновой кислоты с CH3CHO. Применяют ее для синтеза 2- и 2,3-замещенных производных масляной кислоты, в т. ч. треонина. Этиловый эфир — растворитель эфиров целлюлозы и пластификатор акриловых смол, виниловый эфир-сшивающий агент. Сополимеры К. к. широко используют в бумажной промышленности. Сополимер с винилацетатом — заменитель шеллака. 4,6-Динитро-2-(1-мeтилгептил)фениловый эфир (каратан) — фунгицид и акарицид.

Лит.: Kirk-Othmer eneyclopedia, 3 ed., v. 7, N.Y., 1979. p. 218- 26.

Д. В. Иоффе

Источник: Химическая энциклопедия на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Кротоновая кислота — Промежуточный продукт биосинтеза и окисления жирных кислот в организме, представляющий собой непредельную кислоту ациклического ряда, содержащую в молекуле одну двойную связь. Медицинская энциклопедия
  2. Кротоновая кислота — (хим.) С4Н6O2=СН3-СН=CH-COOH — получила свое название от растения Croton tiglium, из масла которого была выделена непредельная кислота, отвечавшая по составу написанной формуле. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона