алтернариоз цикориыа и салата ендивиыа
-
Салат
II
Большая советская энциклопедия
Сала́т
латук посевной, салат латук (Lactuca sativa), однолетнее овощное растение семейства сложноцветных
Сорта салата: 1 — Майский; 2 — Каменная головка желтая; 3 — Беттнера.
-
салат
Перед обедом Стаканыч готовил себе салат из свеклы, огурцов и прованского масла. Куприн, На покое.
Малый академический словарь
-
салат
Сала́т/.
Морфемно-орфографический словарь
-
салат
орф.
Орфографический словарь Лопатина
салат, -а и -у
-
салат
Французское – salade (салат).
Этимологический словарь Семёнова
Немецкое – Salat.
В русском языке слово «салат» употребляется со второй половины XVII в. и встречается в «Космографии»
В словарях слово «салат» отмечается с 1731 г.
В русском языке слово «салат» имеет следующее значение – «однолетнее овощное растение, листья которого
-
Салат
Салат ас-субх (рассветный).
Ислам. Энциклопедический словарь
Салат аль-зухр (полуденный).
Салат аль-аср (предвечерний).
Салат ас-субх состоит из 2 ракатов; салат аль-зухр, салат аль-аср и салат аль-иша — из 4 ракатов; салат
при закате солнца (салат аль-магриб) с ночным (салат аль-иша).
-
салат
[Граф :] Ето масло в некоторых домах и с салатом кушают; хотя к салату обыкновенно деревянное масло &
Словарь галлицизмов русского языка
салат ( Rhodymenia palmata J.
"Салат" пленки или фильма (в киноаппарате) ; образование "салата" пленки. Сахаров 124.
Салат, салатик. Мешанина, путаница, конгломерат чего-л. Что это за салат из чешуи с отрубями?
Вейсманн 1731: салату приправити; Лекс. 1762: салад; Нордстет 1782: салат.
-
салатье
САЛАТЬЕ нескл. salatier m. Составитель салатов. Похлебкин Заним. кулинария.
Словарь галлицизмов русского языка
-
салат
САЛАТ, -а, САЛАТИК, -а, м.
Толковый словарь русского арго
Мешанина, путаница, конгломерат чего-л.
Что это за салат из чешуи с отрубями? салат из евреев с чукчами.
-
салат
САЛАТ, салат латук, латук посевной (Lactuca sativa), вид однолетних травянистых р-ний сем. астровых,
Сельскохозяйственный словарь
Сорта салата: 1 — Майский; 2 — Каменная головка жёлтая; 3 — Парижский зелёный; 4 — Беттнера.
-
салат
Заимств. в XVIII в. из франц. яз., где salade < итал. salata «соленая» (зелень), суф. производного от salare «солить». См. соль.
Этимологический словарь Шанского
-
салат
Латук посевной (Lactuca sativa), однолетнее (иногда двулетнее) овощное растение рода латук. Родина — Средиземноморье. Только в культуре, на всех континентах, в СССР — распространённая огородная культура. Произошёл, возможно, от латука дикого (L.
Биологический энциклопедический словарь
-
салат
желтовато-зелёные, редко красные, цельные, крупные, гладкие, морщинистые, гофрированные или курчавые, у кочанного салата
Биология. Современная энциклопедия
Сочные листья салата богаты витаминами, солями калия, микроэлементами, содержат сахара и лимонную кислоту
Салат введён в культуру в Средиземноморье задолго до н.э.
-
салат
С античных времен считается необходимым перед началом обеда потреблять салаты.
Кулинарный словарь
624-страничного труда «Archidipno o vero de l'insalata e de l'uso di essa» («О главном блюде, или О салате
-
салат
САЛАТ, а (у), м.
Толковый словарь Ожегова
1. Травянистое овощное растение, листья к-рого идут в пищу в сыром виде.
2.
-
салат
САЛ’АТ, салата, ·муж. (от ·итал. salato — соленый).
Толковый словарь Ушакова
1. только ед.
Жареное мясо с огурцами, пикулями и другим салатом.
3.
Салат из помидоров с луком. Картофельный салат.
«Путешественник... ел салат из крабов с провансалем.» Федин.
-
салат
САЛАТ -а; м. [от итал. salato — солёный]
Толковый словарь Кузнецова
1.
-
салат
Заимствование из французского, где salade восходит к итальянскому salata – "соленая", восходящего к латинскому salare – "солить". К этой же основе восходит соль.
Этимологический словарь Крылова
-
салат
САЛАТ м. растен.
Толковый словарь Даля
Салат огуречный, свекольный, вишенный и пр. Салатная подлива.
Салатник, салатница, рассольник, посуда разного вида, неглубокая, в которой подают к жаркому сырьё, салат
|| Любитель салатов.
-
САЛАТ
САЛАТ — однолетнее овощное растение семейства сложноцветных. В диком виде встречается в Зап. и Юж.
Большой энциклопедический словарь
Салат богат витаминами С, В, РР, каротином.
САЛАТ (салят) (араб. — молитва; синоним перс.
-
салат
салат м.
Толковый словарь Ефремовой
1. Травянистое огородное растение, листья которого употребляются в пищу в сыром виде.
2.
-
салат
сала́т
Этимологический словарь Макса Фасмера
Через франц. salade из ит. salata "салат, то, что засолено", откуда укр. сала́та, польск. sаɫаtа
-
салат
моркошка 2 намаз 2 обряд 64 овощ 41 однолетник 19 оливье 1 портулак 2 рапунцель 4 растение 4422 ромэн-салат
Словарь синонимов русского языка
-
кресс-салат
орф.
Орфографический словарь Лопатина
кресс-салат, -а
-
Ромэн-салат
Салат.
Большая советская энциклопедия
-
кресс-салат
Кресс/-сала́т/.
Морфемно-орфографический словарь
-
латук-салат
Лату́к/-сала́т/.
Морфемно-орфографический словарь
-
ромен-салат
Роме́н/-сала́т/.
Морфемно-орфографический словарь
-
Кресс-салат
Листья содержат минеральные соли, витамин С, каротин, иод, железо; используются как приправа к мясу, в салатах
Большая советская энциклопедия
-
Морской салат
Употребляемая в пищу морская зелёная водоросль из рода Ульва.
Большая советская энциклопедия
-
латук-салат
орф.
Орфографический словарь Лопатина
латук-салат, -а
-
ромен-салат
орф.
Орфографический словарь Лопатина
ромен-салат, -а
-
Словесный салат
См. Словесная окрошка.
Толковый словарь психиатрических терминов
-
салат д'бёф
САЛАТ Д'БЁФ * salade de boeuf.
Словарь галлицизмов русского языка
Он <�Оливье> ввел в знаменитый парижский салат с майонезом говядину (салат д'беф), или жареную
дичь (салат "оливье", названный впоследствии "столичным" ).
-
салат оливье
САЛАТ ОЛИВЬЕ См. Оливье.
Словарь галлицизмов русского языка
-
салат паризьен
САЛАТ ПАРИЗЬЕН salade parisienne. Парижский салат.
Словарь галлицизмов русского языка
Холодная закуска: икра зернистая, икра паюсная — семга, "салат паризьен", стерлядь миньер с каперсами
-
салат ромэн
САЛАТ РОМЭН * salade romaine. Из редкостей хотелось бы обратить внимание садоводов на салат ромэн.
Словарь галлицизмов русского языка
-
Оливье салат
Салат оливье.
Судьба эпонимов. Словарь-справочник
-
Салат оливье
Оливье); за рубежом известен как «русский салат».
Судьба эпонимов. Словарь-справочник
Прославился как создатель рецепта салата, вскоре названного его именем.
-
Мордой в салат
(харей, рожейупасть )
Толковый словарь русского арго
о сильном опьянении.
-
Рожей в салат
Мордой в салат
Толковый словарь русского арго
-
Харей в салат
Мордой в салат (харей, рожей)
Толковый словарь русского арго
-
кресс-салат
КРЕСС-САЛАТ (Lepidium sativum), вид однолетних травянистых р-ний сем. капустовых, овощная культура.
Сельскохозяйственный словарь
Используют как приправу к мясу, в салатах, супах и т. д.
Кресс-салат
В открытом грунте семена высевают начиная с ранней весны, на глуб. 0,5—1 см, с междурядьями
-
ромен-салат
РОМЕН-САЛАТ, см. салат.
Сельскохозяйственный словарь
-
морской салат
МОРСКОЙ САЛАТ — употребляемая в пищу морская зеленая водоросль из рода Ulva.
Ботаника. Словарь терминов
-
кресс-салат
Клоповник посевной (Lepidium sativum), однолетнее овощное растение рода клоповник. Произрастает в долине Нила и Зап. Азии. Культивируется в Зап. Европе, Азии и Сев. Америке, в СССР — на Кавказе и Ср. Азии; часто дичает.
Биологический энциклопедический словарь
-
салат бельведер
Отварная мелкая брюссельская капуста, нарезанный тонкими полосками кочанный салат и салат- цикорий заправляются
Кулинарный словарь
-
салат лардон
Салат со шпигом, ветчиной, беконом, то-есть из свинины
Кулинарный словарь
***
-
салат ромэн
Сорт листового салата
Кулинарный словарь
***
-
салат рэдиччо
Итальянский салат семейства цикорьевых. темно-красного цвета, горьковатый на вкус.
Кулинарный словарь
Хорошо смешивается с другими сортами салатов
***
-
салат цезарь
Цезаря Кардини, который в 1924 году стал готовить его в своем ресторане из цельных листьев римского салата
Кулинарный словарь
Подавали салат с сухариками и сыром «пармезан», сегодня в салате часто используют куриные грудки, креветки
-
кресс-салат
содержащие минеральные вещества, витамин С, каротин, йод, железо, используют как приправу к мясу, в салатах
Биология. Современная энциклопедия
-
Словесный салат
См. Словесная окрошка.
Медицинская энциклопедия
-
кресс-салат
КРЕСС-САЛАТ кресс-салата; м. [нем.
Толковый словарь Кузнецова
Однолетнее растение сем. крестоцветных, листья которого употребляются в пищу (обычно для приготовления салатов
-
Кресс-салат
держать в сырости, то он скоро прорастает и пускает обильные зеленые ростки, дающий хороший и здоровый салат
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Br.) — многолетнее растение, молодые листья которого употребляются как салат невысокого достоинства.
Иногда называют кресс-салатом: ключевым — брункресс (Nasturtium officinale L.) и испанским — капуцин
-
Салат дикий
(Lactuca Scariola L.) — двулетнее растение из сем. сложноцветных, растущее по сорным местам, по дорогам, в полях во всей Южной и Средней России, а также в Сибири, Крыму, на Кавказе.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
-
Салат морской
Некоторые съедобные морские водоросли, напоминающие своим видом листья С. В Англии, Шотландии и Ирландии употребляются в пищу Monostroma latissimum Wittr. и Enteromorpha Compressa Grov. (см. Ульвовые) — так наз. зеленый морской...
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
-
салат
м.Большой русско-испанский словарь
1) (растение) lechuga f
салат-латук — lechuga f
2) кул. ensalada f
салат со специями — ensalada italiana
фруктовый салат — ensalada de frutas, macedonia f
-
салат
ааа= سلطةРусско-арабский словарь
-
салат
• salota (2)Русско-литовский словарь
-
салат
SalátaРусско-венгерский словарь
-
Салат
SalataРусско-турецкий словарь
-
салат
SalataРусско-крымскотатарский словарь
-
салата
салата жБолгарско-русский словарь
салат
-
салат
Салата жРусско-болгарский словарь
-
салат
Сала́тРусско-суахили словарь
1) (блюдо) saladi (-), mchanyato (mi-);
овощно́й сала́т — kachumbari (-)
2) (растение);
наго́рный сала́т — bumbi (-);
сала́т-лату́к — saladi (-)
-
салат
• salátРусско-чешский словарь
-
салат
1. aedsalatРусско-эстонский словарь
2. salat
-
салат
Шанцайны ургамалРусско-монгольский словарь
-
салат
1) (растение) insalata ж.Русско-итальянский словарь
выращивать салат — coltivare l'insalata
2) (блюдо) insalata ж.
салат из помидор
-
салат
Муж. салата, салат-латук — салата-латук салатаРусско-белорусский словарь
-
салат
мРусско-португальский словарь
(растение) alface f; (блюдо) salada f
-
салат
mРусско-финский словарь
salaatti
-
салат
1. sałata;Русско-польский словарь
2. sałatka;
-
салат
сущ. муж. родаРусско-украинский словарь
кул.
салат -у
-
салат -у
імен. чол. родуУкраинско-русский словарь
кул.
салат
-
салата
СалатБелорусско-русский словарь
-
салат
Salade fРусско-французский словарь
-
салат
м.Русско-испанский словарь
1) (растение) lechuga f
салат-латук — lechuga f
2) кул. ensalada f
салат со специями — ensalada italiana
фруктовый салат — ensalada de frutas, macedonia f
-
салат
SalladРусско-шведский словарь
-
салат
Муж. 1) (кушанье) salad фруктовый салат 2) (растение) lettuce м. 1. (растение) lettuce; 2.Полный русско-английский словарь
-
салат
м.Русско-немецкий словарь
1) (растение) Gartensalat m
2) (блюдо) Salat m
-
Салат
SaladeРусско-нидерландский словарь
-
кресс-салат
м.Большой русско-испанский словарь
berro m
-
кресс-салат
М bot. vəzəri.Русско-азербайджанский словарь
-
салат из огурцов
с уксусомРусско-венгерский словарь
uborkasaláta
-
Салат Из Капусты
Lahana salatasıРусско-турецкий словарь
-
зеленый салат
Fejes salátaРусско-венгерский словарь
-
кресс-салат
Кресс-сала́тРусско-суахили словарь
mbogamaji (-)
-
нефть салата
Ургамлын тосРусско-монгольский словарь
-
кресс-салат
SalatkressРусско-эстонский словарь
-
салат-латук
• locikaРусско-чешский словарь
• salát
-
кресс-салат
• řeřicha setáРусско-чешский словарь
-
огурец для салата
• salátová okurkaРусско-чешский словарь
-
крес-салат -у
імен. чол. родуУкраинско-русский словарь
-
кресс-салат
Крэс-салатаРусско-белорусский словарь
-
латук-салат
Латук-салатаРусско-белорусский словарь
-
ромен-салат -у
імен. чол. родуУкраинско-русский словарь
.. ромн-салат
-
шніт-салат -у
імен. чол. родуУкраинско-русский словарь
-
фруктовый салат
Obstsalat mРусско-немецкий словарь